<파티세리 기호>에서는 앞으로케이크를 비롯한 제과 제품 디자인,컨설팅, 교육, 실리콘몰드 제작에비중을 둘 예정이지만, 기회가 닿는대로 제과관련 다양한 도구 & 장비를개발할 예정입니다.현재도 조금씩 준비 중이며,그 중에 하나인 ‘글라사쥬 작업을 위한실리콘 볼(이름 미정)’ 입니다.두달 안에 시제품 완성을 예상하고있으니 많은 의견과 피드백부탁드립니다. :^
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